Alsik & Kokkevennerne

Kom til kokketræf den 31. januar 2026: Alsik & Kokkevennerne. Mød Jens Peter Kolbeck, Christian Bind, Yves Matter og Mette Gassner. Oplev en aften, hvor gastronomi, hygge og nærvær kombineres i vores nye kokketræf: Alsik & Kokkevennerne.

Bag konceptet står Mette Gassner, Alsiks gastronomiske direktør, og hun samler passionerede kokke og madglade gæster til en helt særlig oplevelse, hvor fællesskab og smagsoplevelser er i centrum.

I de uformelle, men stadig eksklusive rammer på Sergenten inviterer vi til en aften med en udsøgt 4-retters menu med tilhørende vinmenu – skabt i fællesskab af Mette og hendes kokkevenner. Under middagen kan du møde kokkene bag retterne, høre historierne om råvarerne og mærke stemningen, når mad, mennesker og gode fortællinger smelter sammen. Hver gæstekok står for én ret.

KOKKENE ER:

Mette Gassner
Jens Peter Kolbeck
Christian Bind
Yves Matter

MENU

4-retters menu inkl. vinmenu
Kaffe/te med sødt & petit four

Pris: kr. 1.400,-

Gør oplevelsen komplet ved at kombinere aftenen med en overnatning på Alsik Hotel & Spa – og vågn op til vores store morgenbuffet med udsigt over Sønderborg.

TIDSPUNKT

Lørdag 31. januar 2026 kl. 18.00

TILMELDING

Pris: kr. 1.400,- Tilmelding åbner onsdag 29. november kl. 10.00. Bookinglink offentliggøres her på siden.

Betaling sker ved tilmelding, og købet kan ikke annulleres. Der kan desværre ikke tages hensyn til allergier, diæter eller anden form for specialkost. Vær opmærksom på, at du deler bord med andre gæster.

TILKØB OVERNATNING

Booking af overnatning inkl. morgenbuffet på Alsik Hotel & Spa i forbindelse med arrangementet kan tilbydes til særpris.

Enkeltværelse: kr. 1.265,- / Dobbeltværelse: kr. 1.465,- for 2 personer.

Begrænset antal værelser til rådighed. Praktisk information om booking vil fremgå af bekræftelse efter køb af billet.