Kalender
Alsik & Kokkevennerne
Kom til kokketræf den 31. januar 2026: Alsik & Kokkevennerne. Mød Jens Peter Kolbeck, Christian Bind, Yves Matter og Mette Gassner.
Oplev en aften, hvor gastronomi, hygge og nærvær kombineres i vores nye kokketræf: Alsik & Kokkevennerne.
Bag konceptet står Mette Gassner, Alsiks gastronomiske direktør, og hun samler passionerede kokke og madglade gæster til en helt særlig oplevelse, hvor fællesskab og smagsoplevelser er i centrum.
I de uformelle, men stadig eksklusive rammer på Sergenten inviterer vi til en aften med en udsøgt 4-retters menu med tilhørende vinmenu – skabt i fællesskab af Mette og hendes kokkevenner. Under middagen kan du møde kokkene bag retterne, høre historierne om råvarerne og mærke stemningen, når mad, mennesker og gode fortællinger smelter sammen. Hver gæstekok står for én ret.
